понеделник, 5 септември 2011 г.

Бисквити "Лъвче" и водопад от награди

Започвам да подозирам, че трайно съм се пристрастила към моя блог и кулинарните блогове като цяло :) Не мога да си легна вечер преди да прегледам какви нови вкусотии сте приготвили и ако не успея само се питам какво изпускам. А през последните дни не ми оставаше никакво време да пусна нова публикация и през цялото време някак се чувствах сякаш ми липсва важна част от деня. Надявам се тъжните дни да са отминали и да нямам повече лоши поводи за посещения на болници.
А сега да се върнем към днешните бисквити. Вече ги видяхте в предишната публикация, а ето и рецептата:
Необходими продукти:
- 3/4 ч.ч. леко разтопено, но не топло краве масло;
- 3/4 ч.ч. захар;
- 1 яйце;
- 2 1/4 ч.ч. брашно;
- 1/4 ч.л сол;
- 1/4 ч.л. бакпулвер;
- ванилия;
- какао;
- 1 блокче бял и 1 блокче кафяв шоколад.
Замесването на тестото е почти идентично с това за динените резенчета. Разбийте до пухкав крем маслото и захарта. След това добавете яйцето - разбийте, и накрая няколко капки течна ванилия. Към полученият крем сложете постепенно 2 ч.ч. от брашното, в което сте добавили солта и бакпулвера. Полученото тесто е меко, но трябва да може да се оформи на топка. Разделете го на 2 равни част. При първата част добавете какаото и завито в прозрачно фолио го приберете в хладилника. Към втората част на тестото добавете още 2 с.л. брашно и също приберете на студено. След два часа може да се заемете с оформянето на тестото. От бялото тесто оформете цилиндър с дължина около 8 сантиметра, а от кафявото правоъгълник с дължина на едната страна равна на дължината на цилиндъра. Завийте белия цилиндър в кафявото тесто и така оформено отново приберете тестото в хладилника за няколко часа. Ако бързате може да го замразите във фризера за 30 минути. Загрейте фурната на около 180 градуса, покрийте тава с хартия за печене и нарежете полученото замразено тесто на кръгчета. Печете за около 8 минути. След като бисквитите изстинат напълно с помоща на клечка за зъби и разтопен шоколад оформете лицето на лъвчетата. Това е - да ви е сладко и усмихнато :)
Реших да ги кръстя бисквити "лъвче", защото вие ги оприличихте най-много на тях :)

А за финал ще споделя красивият, приятелски и много мил водопад от награди, който ми стопли сърцето през последните дни. Благодаря на всички вас - Мони, Пипилотка, Елексирче, Жани, The Witch, които споделихте наградите си с мен и ми донесохте много усмивки :)

Реших да споделя наградите в комплект - като слънчев летен лъч, който да ви стопли през идващата зима и да ви донесе много доброта, приятелство и вдъхновение!
Първо мислех да изпиша всички вас, с които през последната малко повече от половин година споделяме не само кулинарното си хоби, но и надявам се едно хубаво приятелство, хора като Павлинка, Мони, Леви, Елексирче, Пепчо, Жани, Дани, Катерина, Илияна, Лети, Мария, Диди, Траяна, Ивалекс, Аелис, Мъхче, Пипилотка, Маги, Миро, Бети, Мария, The Witch, Рони, Ева, Нина, Ели, но има голяма опасност да пропусна някой и затова - заповядайте мили читатели и приятели и се чувствайте като у дома си да си вземете за вкъщи бисквитки и кошница с награди :)
За черешката на тортата оставих наградата, която получих от Павлинка:

Тя е много специална, защото е направена лично от нея и затова е още по-скъпа за мен - Благодаря!


П.П. Много се извинявам ако неволно съм пропуснала нечия награда! 

11 коментара:

  1. Габи,
    много, много сладки бисквитки - и в буквалния, и в преносния смисъл :) Моите две дечица ще им се радват много, ще си запазя рецептата.
    Знаеш ли, май страдаме повече хора от тази кулинарна блогърска "болест" :)) Изпитвам подобни усещания и чувства и когато заетоста не ми позволява редовно посещение из блоговете или публикациите в моя разредят и аз имам чувство, че нещо липсва в ежедневието ми :)
    Благодаря ти за вниманието и споделените с мен награди, много приятно ми стана!
    Поздрав и хубави празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  2. Да, аз също боледувам от тази болест БЛОГОМАНИЯ, не мога да се стърпя да надникна тук-таме.
    Мила Габи, честити наградки! Нека да са ти толкова много, че да ти отесее шаблона на блога от награди, ха-ха!
    Благодаря и аз за жеста, приемам си наградите с най-голяма радост!
    Хиляди прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  3. Лъвчетата са фантастични, имаш много точна ръка, като произведения на изкуството са :)))))))))))

    ОтговорИзтриване
  4. Габи, страшни са лъвчетата! Взимам си идеята и рецептата и заедно с динените бисквитки се надявам да зарадвам малкото бисквитено чудовищенце у дома :)
    Честити награди, напълно заслужени!!
    Целувки от мен и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря ти Лети! Надявам се малчуганите да ги харесат :) Опитът ми до момента показва, че бързо грабват детското внимание.

    Жани радвам се, че не съм сама с моята "блогомания". Мъжът ми казва, че грейвам докато пиша в моя блог или чета рецепти от други :)

    Мария много благодаря :) Сигурна съм, че твоето малко слънчице ще се зарадва на всичко приготвено от теб - имаш златни ръци!

    Хубава вечер мили момичета!

    ОтговорИзтриване
  6. Габи,лъвчетата са чудесна радост за децата!
    Честити награди,нека все повече такива стоплят сърцето ти!
    Взимам си цялата кошница с огромно удоволствие,много обичам награди!

    Хубав утрешен ден пожелавам!:)

    ОтговорИзтриване
  7. Габи,честити награди и нека още много да те радват!
    За блогърството-Какво да кажа-то се вижда в колко часа пиша.
    И аз имам напоследък тревоги и обиколки по болници и разбирам какво ти е било.Но и нещата с моя син взеха да се оправят.Още малко остава надявам се.
    Благодаря,че споделяш отново наградата си и с мен.Трогваш ме!
    Желая ти хубав и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря ти Елексирче :) И аз много обичам цялата идея със споделянето на награди - носят настроение и ни дават много усмивки.

    Бети стискам палци всичко да е наред с детенцето! При нас нещата започнаха да се оправят - изписаха ни от болницата и се надявам всичко да се оправи!

    Хубав и лъчезарен ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Много благодаря за наградата! Получих я от няколко блога и вече я сложих, но твоето приятелство също много ме радва!

    ОтговорИзтриване
  10. Габи, много сладурски бисквитки си направила!
    Честити много награди :)

    ОтговорИзтриване
  11. Траяна радвам се, че наградите ще красят все по-голямата ти и заслужена колекция :)

    Благодаря Ели! Заповяда да си вземеш и своята кошница с награди :)

    ОтговорИзтриване