Едно парченце и си там ...

Едно парченце и си там ... където чайките се гонят с вълните, да си бос е задължително, първата сутрешна целувка е от слънцето, а синьто е не просто цвят, а състояние на духа и тялото. Днешната, съвсем шоколадова рецепта, е изцяло подчинена на замечтаното ми лятно и съвсем морско състояние. На пук на времето и на факта, че сме едва месец май и лятната отпуска е далечен мираж.

Оригиналната рецепта е на Ивейн и ако искате да се потопите в море от красота и да забравите, че сте на работа - това е вашето място. Аз ще ви дам количеството продукти, които използвах, а в линка можете да намерите базовата рецепта.
Необходими продукти:
- 250 гр подсладено кондензирано мляко;
- 250 гр шоколад с 50 % какао (може да използвате и с повече %, защото кондензираното мляко дава достатъчно захар);
- 30 гр краве масло;
- 100 гр орехи.

Загрейте кондензираното мляко на водна баня или в микровълнова печка до завиране. Отместете съдът от огъня и добавете натрошения шоколад и маслото. Разбъркайте до разтопяването им. Добавете натрошените орехи. Можете да изсипете сместта върху парче домакинско алуминиево фолио и да го оформите по начин удобен за разрязване. Скрийте шоколадовото изкушение в хладилника и се опитайте да забравите за него поне за два часа. Аз открих едни формички за лед, с които много лесно се правят шоколадови мидички. С помоща чаена лъжичка напълних отделните формички и охладих в хладилника.
Хубава и успешна седмица! А къде ще ви отнесе вашето парченце :)