петък, 1 ноември 2013 г.

Полезни линкове за тортоправещи и не само :)

Тортеното ми хоби, по една или друга причина, най-вероятно скоро ще бъде прекратено или ограничено само до случаи, в които не мога да откажа или да не направя торта.
Но за тези вече 2 години, в които се опитвам да овладея това изкуство установих, че съм събрала достойно количество линкове и информация свързана с това как се правят различни фигурки от захарно тесто или дизайн на торти. Надявам се тази информация да е полезна за хора, които търсят как да направят точно определена торта или фигурка. Спомням си как аз търсих неуспешно месец и половина как се прави дракон за един от племенниците ми и открих подходящия сайт няколко месеца по-късно.

Разбира се съвсем не искам да отнема функциите на блогове и сайтове, като:
Тортена библиотека - http://cakeslibrary.blogspot.com/
Тортена тема на БГ Мама -http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=741094.0
Смятам, че всеки начинаещ и напреднал тортен маниак може да намери море от информация там.

Ето няколко полезни странички във facebook, в които може да се намерят показани стъпка по стъпка оформления на торти или на фигурки:
https://www.facebook.com/1000TutorialsAndMore
https://www.facebook.com/pages/Baking-Frenzy-Cooking-Supplies/137454156315672
https://www.facebook.com/pages/Si-B%C3%B4/249613975160305

http://cakecentral.com/ - това е сайт, в който може свободно да споделяте направените от вас торти, след съвсем лесна регистрация и без изисквания за качеството на снимките, както и да черпите вдъхновение. Има огромна база данни със снимки на торти разделени по категории. Може да откриете и различни постъпкови обяснения за направата на фигурки - как да си направи зомби мече, например :)

Следващите линкове са основно от чуждестранни сайтове и най-често съм ги открила чрез Чичко Гугъл и въпроса "Как да направя ... от фондан/захарно тесто" или варианта на английски "fondant tutorials" (например) или разглеждайки нечий блог.
фигурка кон - http://lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2312
фигурка мече -  http://cakejournal.com/tutorials/how-to-make-a-teddy-bear-cake-topper-part-1/
панделка - http://cakeitsweet.blogspot.com/2012/07/fondantgumpaste-ribbon-bouquets.html
вълни - http://cakecentral.com/tutorial/waves
бебешки обувки - http://www.sprinklebakes.com/2012/10/baby-bootie-cake-and-secrets-of.html#more
цвете (карамфил) - http://bakerloucupcakes.blogspot.co.uk/2012/02/how-to-make-sugar-carnations-step-by.html
цвете (роза):
- http://www.mrscake.co.nz/2011/05/how-to-make-simple-sugar-rosebuds.html
- http://cakejournal.com/tutorials/how-to-make-a-quick-mini-rose/
- http://cakejournal.com/tutorials/how-to-make-a-sugar-rose/
цвете (кала) - http://www.make-fabulous-cakes.com/gum-paste-calla-lily.html
цвете (гербер) - http://cakecentral.com/tutorial/gerbera-daisy-tutorial
цвете - http://bellacupcakes.blogspot.com/2012/05/how-to-make-ruffle-flower.html
динозавърче - http://www.sheknows.com/food-and-recipes/articles/982223/fondant-dinosaur-tutorial
жабче - http://www.crazy-sweets.de/2013/07/26/anleitung-froggie-aus-kuss-den-frosch/
мини-торта - http://blackbettyslab.blogspot.it/2013/04/tutorial-cake.html
бебешка количка - http://cakefixation.blogspot.fr/2011/09/how-to-make-stroller-cake-topper.html
 
Снимки: Интернет (източниците са изписани на самите снимки)

В Printerest също има много страници с нагледни указания как да направите различни фигурки:
- http://www.pinterest.com/osikodede/gumpaste-fondant-tutorials/
- http://www.pinterest.com/najamo/tutorials/
- http://www.pinterest.com/search/pins/?q=Cake%20Tutorials
- http://www.pinterest.com/search/pins/?q=fondant%20cake%20tutorials&rs=ac&len=14
- http://www.pinterest.com/search/pins/?q=fondant%20flower%20tutorial&rs=ac&len=16
- http://www.pinterest.com/search/pins/?q=step%20by%20step%20cake%20decorating&rs=ac&len=17

Това е само една част от събраната от мен информация и страници. Надявам се да съм била полезна на всички тортоправещи :)

6 коментара:

  1. Благодарим ти, Габи! Ще ми бъдат полезни линковете :) Моля те, не прекратявай напълно тортоправенето! :(

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, наистина се надявам да са полезни :) Хубава вечер!

      Изтриване
  2. Габчо, аз няма да се излагам да правя торти, че ще бъде смешно на всички околни, но това иде да рече, че много харесвам твоите. И ако тези линкове са ти полезни, то със сигурност ще са полезни и за мен, защото чрез теб ще се наслаждавам на красоти! Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  3. Габи, това е наистина добър информационен каталог! Оценявам го искрено, защото добре знам колко време и чудене отиват, за да намериш подходящото място за научаване на полезни нещица за тортоправенето. Благодаря! Ако не е невъзможно, не прекъсвай напълно това хоби, чудесни са тортите, които си представила! А и много хора са зарадвали, сигурна съм!
    Сърдечни поздрави и успех!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бени, много ти благодаря за подкрепата! Наистина имам нужда от малко "сръчкване", защото нещо съм се обезверила дали да продължа да се занимавам с торти или да мина към откриване на други хобита :) Прекрасна и усмихната вечер от мен!

      Изтриване