Коментарно

Сега ... Избягвам да съм негативна в блога си, защото всеки, който отделя време да чете едва ли му се занимава с това... Позволявам си да споделям само проблемите си по отношение на направата на поредната рецепта, но след дълго размишление реших да си кажа. Който не му се чете моето оплакване спокойно може да затвори страницата и да се върне като възстановя нормалния тон на общуване :) Обещавам да е още утре.
Правя торти като хоби, а всички, които се занимават със същото, знаят, че това е доста скъпо струващо хоби. И като всеки човек, който е запален по това, което прави, искам да го правя добре!
До сега не съм правила нито една торта за пари, а и не мисля, че ще го правя за в бъдеще. Първо, че има хиляди пъти по-талантливи хора от мен, а и защото установих, че не мога да приема да направя едно към едно искането за конкретен дизайн на торта. Но да се върна на въпроса.
Коментари от типа, че защо толкова скъпо излиза една домашна торта меко казано ме напрягат и засягат ... и то при условие, че в конкретния случай обясних подробно, че това ще е стойността само на вложените продукти и то на продуктите, които човека поиска да има вътре. И да - когато сложиш истински неща, цената наистина стана като в сладкарница Неделя, но поне знаеш какво има вътре (с цялото ми уважение към въпросната сладкарница, в случая не коментирам тяхната работа).
В заключение - намеци от типа "печалба ли гоним" и т.н. не търпя и не толерирам и развалят удоволствието ми от тортоправенето. И ако реша да гоня печалба цената би им била астрономическа, както казва моя мъж, защото той знае колко време, емоции, безсънни нощи и разоряване на семейния бюджет коства всяка една от тях. Не целя да засягам никого, а просто изказвам моето мнение.
И за да  не помислите, че спирам да правя торти - следват още три :)