събота, 16 май 2015 г.

"Сладки" рози




Поредният път, в който не бях сигурна за заглавието, но пък важен е резултата :)
Тези рози ги направих за едни много специални дами и се надявам, че са им харесали.
Рецепта няма да има. Поне не в класическият смисъл на думата. Може да използвате остатъци от блатове, рецепта за т.н. скалички, рецепта за кейк попс, в общи линии всяко тесто, което може да оформите като капка и да "опаковате" във фондан :)
Техниката видях в интернет, но вече не пазя източника, така че предварително се извинявам на автора на идеята.

Да се направят тези рози е съвсем лесничко, дори няма да ви трябват сложни инструменти. Оформят се капковидните сърцевини на розичките от избраната смес от блат + крема сирене, шоколад и всеки друг желан вкус. От фондан се изрязват кръгчета, които трябва да са малко по-големи от направената сърцевина и чрез оформяне с пръсти се залепват едно по едно. Аз използвах 2 размера кръгчета, за да се получат по-големи рози.
Това е :) Приятно забавление!